Eva&Pelles Bildblogg

Här får Susan ÄNTLIGEN äta sina favoriter!

________________
Här får ni receptet, om ni mot all förmodan skulle bli sugna 🫤🙄😢

Till de goda zucchinibollarna serveras fava (ärtpuré), bröd, olivolja, saganaki (friterad ost) och grekisk sallad. Men allra godast till zucchinibollar är tzatziki (se recept här).

Ca 4 portioner

1 zucchini, riven
1 dl finhackad rödlök
1 tsk salt
1 dl finhackad bladpersilja
1 ¼ dl nyriven pecorino romano-ost
1 dl ströbröd (ta mer vid behov)
2 uppvispade ägg
1 msk torkad mynta eller ½ dl hackad färsk mynta
1 msk chilisås
1 msk torkad oregano
vegetabilisk olja (till fritering)

Gör så här:
Riv zucchini och häll över salt, låt ligga i ett durkslag en stund, pressa därefter ut så mycket väska som möjligt. Blanda riven zucchini, finhackad persilja, riven ost, ströbröd, uppvispade ägg, mynta, chilisås och torkad oregano. Häll olja i en stor kastrull så att det når upp 2,5 cm på kanten. Fäst en sockertermometer på kanten och värm upp oljan till 180 grader. Forma till små bollar med en matsked och lägg försiktigt några åt gången i oljan. Låt de friteras ca 3 minuter eller tills de är gyllenbruna. Ta upp dem med hålslev och lägg dem på hushållspapper för att rinna av.

Servera som meze eller med tzatziki, klyftpotatis och grekisk sallad. Pröva gärna med lite pressad citron över.

Kali orexi!

(Detta inlägg kan innehålla en gnutta ironi! 😉😊😂)

Här äter Pelle Stifado.

Barbro och jag hittade Calemares 😍

Susan och Pelle fastnade för Souvlaki.

En dag när det blåst mycket tog vi en promenad och åt inte lunch på
det vanlig stället och jag valde en räkomelett …. 😍

En morgon hördes havet ovanligt mycket. Inte så konstigt när
det ser ut så här.

Här låg vi alldeles nyss och hade det mysigt 🙄😎🌞⛱️

Lite häftigt är det 👍👍

Vädret var under några dagar lite tjurigt.

Det blåste väldigt hårt ett par dagar. Det bruna mellan havet och stranden
är tång som blåst upp. Inte sååå mysigt att sätta ner bara fötter i 😬

Det var ju inte kallt men inbjöd ju inte direkt till att dricka några
kalla drycker, typ öl, men kaffe gick ju bra. Så det blev barhäng
i alla fall.

Eftersom det inte var så kallt, tänkte vi att då kan man väl sitta på
balkongen. Men de där grekerna och deras sätt att bygga.
Gissa vad det är som kommer ner mitt i vår balkong, jo just det
vatten!

Från avtappningsröret från balkongen ovan vår. De fick vatten
från taket så det tog en stund innan det droppat färdigt 😮☹️🙄

Grannen hade likadant 😉👍🤣🤣🤣

Tur då att man kan hänga i baren 👍😉

Lunch. Vi brukade äta lunch hos den lilla strandbaren. Den hade inte så stort utbud
men det fanns toast. Det blir bra, det är ju inte så mycket, en toast bara 🙄
men potatisen till var jättegod.

Här äter Susan och Barbro en kretensisk-sallad.
Susan ser nöjd ut men Barbro ser ut som ”vad var det där jag hittade” 😮

Tydligen var jag inte så hungrig en kväll utan valde en tonfisksallad.
Men varför hälla på så mycket majonnäs!!

Grekisk sallad, tsatsiki och en Mythos, så gott 😉👍😎🍻🌞

.

.

.

.

I Grekland finns det katter …

Och vi träffade på en och annan. Här är vi i restaurangen vid vårt lunchställe.

Det fanns ett antal katter vid hotellet. delvis fanns de runt restaurangen
men inte så mycket. De var väldigt reserverad men välmående och hungriga …
fast, när är en katt inte hungrig 😉👍

Det verkade vara en kull med minst 4 st halvvuxna kattungar.

Så söta och trevliga

å snygga ❤️

Så här illa skötta katter var det inte många vi såg.
Men vem fick mest mat .. precis 😉👍❤️

På alla den där ölen lägger vi in lite mat 😉👍

Här sitter vi och suktar ….

Vi startar upp med varmt vitlöksbröd ❤️ och en grekisk sallad och tsatsiki.

Schnitzel för Pelle, vi är ju i Grekland …. eller😮

Tjaha, vad Barbro åt är ju svårt att se.

Susan åt en Stifado

Å detta är mina grekiska grillspett, souvlakin ❤️

Din mor är stadigare på handen än vad du är Janne.
Hon sveper ölen som vore det en liten fjärt 😎😉🤣🤣

Här nedan kommer en favorit i repris👍

Fyll i valfri text 😎😉🤣

Nejdå, alla är inte till Susan.

Här är vi på lunchrestaurangen.

Det är Susans första öl för dagen 😎👍även om man kunde tro något annat 😉👍

Å här har vi hittat ett café i stan.

Vi använde balkongen en hel del. Vi började med frukost.

Däremellan korsord, böcker och vin.

Och slutade med lite mera vin och prat.

Stranden är väldigt fin. Lagom stor.

Solstolarna är väldigt fina och fräscha, men parasollen 🫤

Men de fungerar faktiskt riktigt bra!

Stundtals kom det åt att blåsa rätt så rejält.

Då var vi klara för att dra ut på stan och äta middag.

Men först ….

Fotar Susan den vackra solnedgången

Och jag fotar Susan när hon fotar den vackra solnedgången 👍

Pita gyros för damerna.

Är vi på badsemester och har balkong med utsikt och även
om balkongen ligger på solsidan

å det ”bara” är 43 grader varmt på balkongen

så sitter man på balkongen!

.

.

.

En av mina favoritskämt just nu 😉👍🤣🤣🤣

Ja, då var vi på plats på Kreta. Samma ställe som förra året.
Men denna gång fick Pelle och jag rum på tredje våningen.
Jättefin utsikt.

Baren var kvar 😉👍👏

Jo då, baren var kvar, och fungerade lika bra som förra året.

Så här nära har vi till stranden och havet från hotellet.

Den fina stranden var kvar.

och solnedgången var lika vacker som förra gången.

Här kommer en förklaring till att vi hittade på egna namn på restaurangerna
vid besökt på restauranggatan vid Nea Chora. Uttala gärna namnen om ni kan 😉👍
Den som kommer första är den som är lättast.

Det är är ”den förste”. Italienaren med den knäppe (men trevlige) servitören. Dyrast.

Den här restaurangen drevs av en rätt vrång typ.
Vrång mot personal men trevlig mot gäster.

Det här blev favoriten. Man kan undra hur många steg om dagen
han som drev restaurangen gick om dagen. Han kastade in folk, han tog beställning
men han bar aldrig ut mat. Å så skulle han ta i hand och hälsa.

Det är är tjejernas restaurang.

Bra restaurang. Vi åt lunch där vid något tillfälle.
God mat, trevliga servitörer men det fanns alltid någon annan
restaurang att besöka.

Här är det middag på gång. På tjejernas restaurang.
Vi gav restaurangerna egna namn så vi skulle veta vart vi menade
att vi ville gå. På denna restaurangen såg vi bara tjejer som serverade.
När dessutom den lite äldre av tjejerna som verkar bestämma fick ont i
en arm och gick hem blev det riktigt, riktigt trevligt att gå hit 😉👍

Pelle åt en mixad köttallrik. Jag och Barbro åt ”räkor saganaki” (stora räkor med ost).
Tyvärr var Barbro inte lika förtjust som jag var/är i den maträtten.

Damen med armen var iallafall snäll och tog ett kort på oss alla 4.

Jag tycker i alla fall det är en supergod maträtt.
Det är ouzo i tomatsåsen 😉👍😎

Då var vi tillbaka till Nea Chora, strax utanför Chania.
Samma hotell, Christina Beach. Samma beach!

Förra året bodde Pelle och jag längst ner och kunde gå ut i trädgården direkt
från hotellrummet. Denna gången hamnade vi på tredje våning. Fin utsikt.

Det fungerade ju att sitta här också.

Som sagt, fin utsikt 😉👍

Grannarna var desamma. Nu bodde vi i samma korridor, mittemot varandra.
Susan och Barbro hade samma rum som förr året. Inga problem med
fördelning av garderob och vem som skulle ha vilken säng.
Det fixade de förra gången 😉👍

Vädret var på topp. Nu börjar semestern 😉👍☀️😎⛱️🌞

Detta är torsdag morgon den 31 augusti och klockan är 00:14

Vi är på väg 🌞⛱️😎☀️

Här plockar vi upp en till av resesällskapet.

På Landvetters parkering.

Å nu har Susan kommit också.

…. snart kommer bloggen att fyllas av bilder och berättelse från
resan till Grekland/Kreta/Nea Chora.

Om hotell Christina, där vi inte bodde, systerhotell till Christina Beach
med mer öppettider i receptionen och där man väntade på transferbussen.

Om resesällskapet.

Om maten 😉👍👍👍

Katterna ❤️❤️❤️

Stranden!!!

Vädret och temperaturen! Vet inte riktigt om denna temperaturen är
bra eller dålig, egentligen.

Torsdag morgon 08:15. Sista gången vi kollar utsikten
från vår balkong. Havet ligger nästan blankt och det börjar bli varmt.

Kanske blir det inte så här varmt idag.
Det är nästa lite för bra.

10:05 blev vi hämtade vid hotellet och sedan var det att börja vänta.
Väntar på att få gå ombord på planet.

Väntar på väskorna på Landvetter.

Äntligen hemma i Karlskoga. Klockan är nu 20:05 på torsdagskvällen.

Stort tack till blom- och postvakten. Det har gått strålande 😉👍👏😎

Fotona om vädret här ovan är tagna med en särskild app som också redovisar
datum, tid och vädret. Men som ni ser så stämmer det inte alltid. Appen säger
23 grader varmt och termometern mitt i solen säger 38 grader.
Men lite kul är det.

Packat och klart nu börjar …

väntan!

Vi var faktiskt så ordentliga att vi väntade utanför baren 😉👍

Den här fanns på hotellet/restaurangen. Men så fort personalen såg
katten och det var kunder vid baren, så jagade de bort katten.

Men vi umgicks en lunch och det gick bra. En trevlig katt, men skygg.

Pelles lunchfavorit, korv i bröd. Inte riktigt på samma sätt som
Sibylla i Karlskoga men det duger.

Den här tonfisksalladen snodde personalen i hop fast köket hade stängt😉👍
Verkligen toppentjejer.

Så här satt vi sen eftermiddag och mös innan vi gick ut och åt.

Sista kvällen blev de en favorit i repris.
Grillad svärdfisk med stora grillade räkor.