Här om helgen åt vi lite Italienskinspirerat (suprise) bl a en pizza som gjordes med en tortilla som botten. Det blev gôr gôtt! Tror Hugo skulle gilla den pizzan. Först en tortilla och på den hade vi en stark och mycket god salami, strimlade soltorkade tomater, gröna oliver (den stora sorten som delades på mitten), körsbärstomater också delade på mitten och som pricken över i mozzarella. In i ugnen nästan 10 minuter i 200 grader, rätt så högt upp. Supergod. Risken finns att den finns med på en middag längre fram, om vi nu äter Italiensk något mer förståss!